2006年8月26日 星期六
[食記] 松村煙燻滷味
今天為了星期一的早餐聚會,
(聚會辦在早餐??我們這群人還挺怪的= =)
我跑了幾家早餐店,但是他們今天都沒開,囧
話雖如此,我今天還是頗有收穫,
因為我吃了一家店的涼麵,整體來說還不算太差。
吃了他所謂的招牌,泡菜涼麵。
雖然只是點小的,但是量就已經很多囉!!
他的菜很多,簡直就是素食涼麵,事實上也是如此XD
不過我覺得他的麻醬味道不夠,量也不是很夠。
如果不連泡菜一起吃的話,就還OK,
不過只要吃到泡菜,麻醬就沒啥味道了。
但是,這家店有一個我很推崇的地方,
那就是他用的不是免洗筷,他是用那種"北踢阿"的筷子。
真的是看到的感覺超棒的!!
早餐吃完,我就去當熱血的男兒囉!!
因為我跑去捐血^^
好久沒有捐血了,雖然這次送的贈品是一件很台的無袖衣服,
但是我還是義無反顧的去捐了,畢竟,我是為了可以救人去捐的。
雖然,贈品如果好一點,我會更開心啦XD
好了,捐完血之好後,我又開始亂騎車了。
也不知道怎麼搞的,我竟然亂騎騎到了大同路??
這時我突然想到,大同路上有一家"松村煙燻滷味"
所以我就不急著回家,我就沿路一直找。
終於,噹噹噹,找到囉!!!!
進去一看,哇賽!!
東西還真不是普通的多耶!!
但也不是普通的貴耶= =川
我挑了幾樣東西,分別是:
米血、雞肉、滷蛋、豆乾以及鴨胗囉!!
接下來一一為各位來介紹。
首先登場的是米血。
他的米血,其實還不錯吃,但不是我所愛的那種米血。
有一點點硬,但是還頗夠味的,也算是好吃的了。
再來是滷蛋。
他的滷蛋味道當然跟用滷汁滷的味道不一樣,
他的煙燻味才是他的賣點阿!!
不過我現在還是不太確定自己覺得那好不好吃XD
接著是雞肉。
他的雞肉…我不很推就是,因為頗鹹= =
然後是豆乾。
我只能說豆乾被吃的順序弄錯了,
導致他相形失色,應該說相形失味才對。
豆乾本身味道就淡,大家先吃了重鹹的東西,
豆乾自然就變成了沒啥味道的東西囉!!
(他還是辣味的呢!!囧rz)
壓軸是鴨胗。
他的鴨胗……
喔!!寶貝!!真是太好吃了!!
煙燻的味道入到了最裡面,一口咬下去…喔…喔…
天啊~~這怎麼是那種用滷汁滷出來可以比的呢??
那種嚼勁,那種煙燻香味…喔…喔…上帝啊…
(沒了…)
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