2010年3月7日 星期日

[食記] 瑪薩拉印度餐廳

會來嘗試瑪薩拉印度餐廳,是因為我二姐有張折價券,
而且時效快到了(這才是重點XD),所以趕在時效到之前來試試印度料理。
大門口
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店內撥放著印度音樂,牆上的電視也是印度的MV。
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他們的廁所,也布置的有我們印象中的印度風,
雖然我真的不知道印度風真正的樣貌XD
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在洗手臺旁還有點線香。

這家店的消費有兩種,有針對團體或個人的套餐,
也有只單點自己喜歡的就好。
不過套餐有個好處就是烤餅、甩餅跟飯可以無限續。
套餐內的東西如果有不喜歡的,也可以換成別道菜,
多的就補差價,但應該不會少的就退差價。

在不知道該點什麼的情形下,我們決定點套餐來吃,
這算比一次嚐足的好方法,第一次吃我也比較建議這樣點。
不過我們把裡面的「坦都炭烤魚塊」換成「瑪薩拉大紅香烤雞」,
因為我家老大不吃魚。

菜單
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第一道先上「番茄湯跟雞肉湯」各兩碗。
雞肉湯比較好喝,雞肉很嫩,
只不過我喝起來似乎有一點四神湯的味道存在,
番茄湯我就沒這麼喜歡了,單純味道不對盤而已。
湯的部分我就忘記拍照了XD

第二道是「蔬菜脆片」跟「蔬菜黃金餃」。
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這玩意兒就直接用手剝著吃就可以了,
畢竟這玩意兒要用工具吃反而很莫名其妙。
這脆片上面就是灑著一些番茄、洋蔥以及香菜,
上面的東西都是生的,洋蔥味道當然是最搶戲的啦!!

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這是拿來沾薄餅跟黃金餃的沾醬,
左邊的是一般的番茄醬,中間的是印度蔬菜醬右邊的我就不知道了,
因為店員沒介紹外加我忘了問XD
蔬菜醬的味道還蠻淡的,所以我也沒有一直沾(我愛吃重鹹)。

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這是蔬菜黃金餃,裡面包咖哩混著些豆子拿去炸,
其實味道好像也還好,不會很重,沒有什麼態別的印象。

以上都是前菜,接下來上的就是重頭戲的主菜啦!!
「香料坦都雞肉塊」很嫩,微辣!!
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「瑪薩拉大紅香烤雞」
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「瑪薩拉大紅香烤雞」其實就是兩隻大雞腿而已,
不是整隻或半隻雞,不過雞腿算是雞的精華了,
所以兩隻雞腿馬洗每賣啦XD
也不知道這兩道怎麼料理的,
加了什麼香料,搞得整隻紅通通的。

咖哩類的菜來囉!!
「印度蔬菜蝦仁咖哩」
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「印度紅醬奶油雞肉咖哩」
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「黃醬羊肉咖哩」
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「印度甩餅」
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「印度蒜味烤餅」
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「印度茴香白米飯」
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「印度奶油烤餅」(超香)
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「坦都爐烤餅」
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「印度蔬菜飯」
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餅類用手撕下合適的大小,然後把咖哩料包起來吃,
飯的話就直接把咖哩淋在飯上和著吃。
其實餅直接吃就超級香的,不跟咖哩搭配也是一口接著一口狂吃,
我們四個人點一共吃了九張餅,一整個超愛的XD

印度的米跟臺灣的不一樣,是粒粒分明而且很長,
與之相比臺灣的米還是吃起來比較對我的胃。

奶油烤餅的形狀讓我很想做下面這件事。
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自以為這是吉他 囧

還有這招
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吃完了主餐,最後就是甜點跟飲料了。
甜點是「印度小米牛奶布丁」
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不過這跟我們所認知的布丁口感完全不一樣,
這吃起來反而比較像西米露,愛不愛就得看個人了。

飲料是「芒果優格」
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這個芒果味道很濃,很好喝。
應該是用金煌品種的芒果打出來的,
只是為什麼現在這季節會有金煌芒果咧?

這樣的花費是2199+10%=2419,不過我們有100元折價券,
所以這樣一餐吃下來四人合計花費是2319元,
相信大家會算一個人的花費。

這家電算是好吃的,只是真的不是很便宜,
要拿來當成聚會的餐廳也是可以啦!!
只是我覺得稍嫌貴了一點點,
但是如果是嚐鮮印度料理的話我倒是會推薦。

我應該不會主動邀人來這,不過如果有人約我來,
我倒也不會反對就是,這家店對我來說就是被動來吃,
不會主動特地要來就是了。

店家資訊:
營業時間:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 22:00。
電話:06 - 2153238
地址:臺南市中區五妃街196號

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